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公務員考試面試之飲食篇

時間:2013-01-18 16:09

  2013年國考面試在即,對于在筆試的激烈競爭中成功突圍的考生來說,之后迎來的將會是更加嚴峻的考驗——走上面試考場,展開終極絕殺。在接下來一個月左右的面試備考階段,各位考生不僅要全面提升個人能力,更要注重保持充沛的體力、高昂的斗志,想要做到這一點,關鍵在于八個字:“面試備考,飲食先行”。

  俗話說“民以食為天”,面試備考期間,考生的飲食原則可以總結為十個字:營養要均衡,品種要多樣。考試家園專家建議考生,保持健康的飲食習慣,不僅能夠為考生備考期間的腦力、體力消耗提供強大的助力,還能夠通過營養素的巧妙搭配,起到調節情緒、改善睡眠、激發潛能的神奇效果。

  一、營養要均衡

  人腦就像是汽車,蛋白質就是發動機,脂類是電氣系統,糖類和氧氣相當于汽油,相互配合默契,自然就會暢行無阻。而很多考生在備考飲食上卻往往陷入兩個誤區:

  一是盲目進補。

  考生在面試備考階段大腦高級神經活動處于緊張狀態,對于營養素的消耗比平常增加,許多家長為了給考生補充營養,改變了正常的飲食習慣,除了吃保健品,每頓還大魚大肉地補,結果適得其反,可能會導致考生食欲不振、腸胃不適。

  二是挑食偏食。

  喜歡吃水果不愛吃菜,喜歡吃肉不喜歡吃飯……偏食是營養攝入均衡的“大忌”,考生每日三餐應該吃飽、吃好,不挑食很重要。營養總體上應注意平衡,不要暴飲暴食;食物多樣,谷類為主;多吃水果、蔬菜和薯類食物;適量地吃魚、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉和葷油;牛奶、豆類等食品;多吃清淡少鹽的食物。

  二、品種要多樣

  由于面試備考期間學習的勞累、緊張等原因,多數考生的消化功能會有所下降,表現為食欲降低。此時,考生應參照自己平時的飲食習慣,盡量選擇愛吃的食物,改善烹調方法,變換花樣,使飯菜更加可口。尤其注意盡量避免油炸食物,以及碳酸飲料。少吃生冷食物防腹瀉,備考期間飲食宜清淡,少吃生、冷食物以及油炸、煎炸食品。生冷食物容易對腸胃產生刺激而導致腹瀉;多食煎炸食品,不僅因過于油膩而會造成腸胃不適,還容易導致喉嚨發炎上火。

  如果考前壓力大,產生厭食感,還可以考慮采用少量多餐的方法,把每日三餐變成每日四餐、五餐,增加進餐的次數,同樣可以攝取到考生一天所需的營養量。比如,中餐和晚餐之間加點心或水果,晚餐后到睡覺之間,喝一杯牛奶,吃點餅干、面包或者堅果,時間長的話還可以加點水果。

  總之,在考生面試備考期間,營養的攝取務必要全面、均衡,不可一味迷信某種食物的“特殊功效”,更不可因為對食物的喜好而盲目的挑食、偏食,只有健康飲食,才能保持充沛的活力,進而在面試考場上決勝千里。

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